Réveillon de la Saint-Sylvestre dans un Château en Aveyron
18/09/2025
Offrez-vous une escapade d’exception au Château de Labro pour la nuit du 31 décembre 2025
Vous rêvez d’un Réveillon de la Saint-Sylvestre au calme, dans un cadre unique et raffiné ? Le Château de Labro, situé près de Rodez en Aveyron, vous propose un séjour d’exception pour passer le Nouvel An dans un château, entre gastronomie, sérénité et charme intemporel.
Une Saint-Sylvestre élégante et intimiste au Château de Labro
Loin des soirées animées et des festivités bruyantes, le Château de Labro vous invite à accueillir la nouvelle année dans un écrin de verdure, au cœur d’une maison chargée d’histoire.
Dans l’ambiance feutrée de notre domaine, vous profiterez d’un dîner gastronomique en 7 services imaginé par notre Chef, avec accord mets et vins inclus, avant de passer une nuit inoubliable dans l’une de nos chambres Signature.
Détail du séjour Réveillon – 599 € pour 2 personnes
Notre offre "Séjour de la Saint-Sylvestre" comprend, pour deux personnes :
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Une nuit en chambre double "Signature"
Alliant confort moderne et charme de l’ancien -
Un dîner gastronomique en 7 séquences
Accord mets et vins compris, dans une ambiance douce et chaleureuse -
Un petit-déjeuner buffet, généreux et gourmand
Servi en salle
Offre valable uniquement pour la nuit du 31 décembre 2025 au 1er janvier 2026
Aucune animation n’est prévue afin de préserver le calme et la douceur de ce moment privilégié.
Menu du Réveillon 2025 au Château de Labro
Mise en bouche festive
Trois amuse-bouche & coupe de champagne
Truite du Moulin de Gourjan
Sauce iodée et herbacée, betterave en textures
Saint-Jacques pochées
Champignons de saison, jus de volaille réduit
Foie gras IGP Sud-Ouest
Pain moelleux aux figues et noix, purée d’oignons de Roscoff
Veau du Ségala
Jus corsé, marrons, crème de panais au chocolat blanc
Fromages affinés d’Aveyron
Crémeux citron
Brioche toastée, estragon du jardin
Chocolat chaud
Biscuit au sarrasin, poire fondante
Final gourmand
Mignardises & café
Accord mets et vins compris
- Pourquoi choisir un Réveillon au Château de Labro ?
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Un lieu d’exception : château historique, décor raffiné, nature environnante
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Une expérience gastronomique unique, pensée pour sublimer votre soirée du Nouvel An
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Une ambiance intimiste et sereine, sans animation imposée
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Un service attentionné, une atmosphère feutrée, et le confort d’un hôtel de charme en Aveyron
- Où passer le Nouvel An en Aveyron ?
Choisissez l’élégance d’un Réveillon dans un château
Situé à Onet-le-Château, à seulement quelques minutes de Rodez, le Château de Labro est le cadre idéal pour passer le Nouvel An en amoureux, entre amis ou en couple, dans une ambiance chic et paisible.
Informations & Réservation
Tarif : 599 € pour 2 personnes
Nuitée, dîner 7 services avec vins, petit-déjeuner buffet
Nuit du 31 décembre 2025 au 1er janvier 2026 uniquement
Réservez dès maintenant votre séjour en nous contactant directement au 05 65 67 90 62